El consumo de carne de cerdo ha sido objeto de controversia durante muchos años. Algunas personas la evitan porque creen que es poco saludable o
Si hay algo que caracteriza a la comida criolla colombiana, es la gran variedad de platos que tienen carne de cerdo como ingrediente principal. Desde
El ceviche de chicharrón es un plato típico de la costa peruana que ha ganado popularidad en toda América Latina. Se trata de una deliciosa
El chicharrón es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía colombiana. Es una exquisita preparación de la piel de cerdo crocante que se
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