CEVICHE DE CHICHARRÓN, UNA DELICIA POR DESCUBRIR.
El ceviche de chicharrón es un plato típico de la costa peruana que ha ganado popularidad en toda América Latina. Se trata de una deliciosa combinación de dos de los platos más populares de la región: el ceviche y el chicharrón. El ceviche, en su versión clásica, se hace con pescado marinado en limón y […]
EL CHICHARRÓN . . . TODA UNA TENTACIÓN!
El chicharrón es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía colombiana. Es una exquisita preparación de la piel de cerdo crocante que se sirve acompañada de diferentes guarniciones, como arepas, plátanos, yuca, papas, entre otras.Este plato es muy popular en nuestro país y cada región tiene su propia versión. En algunas zonas se […]